吃貨無忌: 一年容易又中秋

2022年9月4日星期日

一年容易又中秋

記得小時候最喜歡的節日就是中秋，中秋係各節日中可以說是包括所以節日的元素；有假放、有得玩、有得出街、有好嘢食等，而且天氣是各大節日最舒服的。之前的端午節太熱、之後的聖誕或過年太凍。

可以出夜街是中秋節的一個特色，唔知點解年輕人總是不想瞓覺，晚上才是最活躍的時間，中秋節是小時候攞正牌玩通宵，父母也不會鬧的一日。

小時候落公園、球場玩蠟燭、燈籠、煲蠟、一家人賞月是我們這一代人的集體回憶，而這回憶特別在就是只發生在我們這一代，之前、之後的一代也不會再發生。未有經歷過的是無法想像那種好玩程度和節日氣氛，是一生人也不會忘記。

到大了一些，中學時代最流行的中秋節目就是去露營。最熱門地方當然是西貢，一大班同學一起去露營、賞月又是另一番感受。在露幕周圍掛滿燈籠的情景，聽著八十年代金曲，也是一世難忘。

年紀再大些，中秋就變成了最浪漫的節日，平常拍拖，夠鐘就要各自返屋企。一年只有中秋節的一晚可以幾點返屋企都得。只是簡單地一起坐在沙灘賞月，全世界彷彿只有兩個人，心情比月餅更甜。在旁邊點起一個心型蠟燭❤️，唔知有幾多人試過？

年紀大了，香港的中秋節越來越沒有節日氣氛，慢慢只成了全年節日其中之一。而中秋假期通常都近星期六、日，請多一、兩天就可以去個短旅程，而且天氣唔熱、唔凍，執幾件衫就得，所以最近呢十多廿年中秋節就變成了出外旅行的時間。

最有印象的地方就是越南會安，因為一到夜晚整個舊城就會點起萬千燈籠，而且因為光害比較少，在酒店露台嘗月算是找回一些中秋回憶。疫情前的中秋想計劃去杭州的錢江看大潮，據說中秋氣氛也是非常好，幾時可以成行呢😓？

雖然話「一年容易又中秋」，其實都不是太容易，到中秋都差不多已經過去了一年的2/3時間。一年的成績大致已成定局，還要為之後的過年奔波。記得小時候很多家庭有供月餅會的習慣，現在可能好難想像為何要一年下來，每個月節衣縮食，都要去供一份月餅會🤔？

那時候的月餅非常昂貴，而中國習俗又會在中秋節互送月餅，除了親戚，還有街坊都要送。幾十盒月餅相當於普通人一個月人工，所以才要月供減輕一次付款的負擔。在當時如果一個家庭在中秋節送不出月餅，是會給人睇小、背後講閑話。所以無論幾辛苦，啲人都會頂硬上，因此「一年容易又中秋」在當時其實不太正確。不過好奇怪，以前就算有幾多盒月餅係屋企，最後都可以食哂，不同現在過節之後好多月餅就去了堆填區。

當社會越來越富裕，老一輩思想也改變，供月餅會就慢慢式微。不過中秋節要送禮，都是有需要的，無論是家人、朋友或事業上往來的人。不過前幾年的環保問題、月餅又高糖影響健康，好像越來越少人送月餅。我自己在開始注重飲茶的時候，逐漸就用了茶餅作送禮。無論是家人、朋友生日，又或是節日需要送禮，茶餅變成必然之選。